الفيوم : سـعيد بدوي
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة على الأسواق بالتنسيق مع الجهات المعنية وتحت إشراف كلا من المهندس جمعه عبد الحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية والأستاذة عبير العقبي وكيل المديرية، تنفيذاً لتوجيهات والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم، بتشديد الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار ومجابهة جشع واحتكار التجار للسلع
أوضح المهندس جمعه عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن مديرية التموين قد تمكنت من ضبط أحد المعامل لحيازته وتجميعه الألبان الطازجة به الكثير من الذباب والشوائب ووجود التهاب الضرع وإضافة مواد قلوية لمعادلة الحموضة ووجود البروتيوليك بكتريا وغش اللبن بإضافة الماء وبعض الإضافات الكيميائية الغير مسموح بها وبقياس PH لمعرفة ما إذا كان اللبن طازج أم لا كان القياس 7,2 وكذا ارتفاع نسبة المياه إلى 5,79 وعليه تكون المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بكمية وقدرها 1750 كيلو جرام- ١٢٠٠ كجم من الألبان مجهولة المصدر على سيارتين غير مجهزة لنقل الألبان و بفحص الألبان من مراقبة الأغذية قررت أن الألبان بها تغير في خواصها الطبيعية بفعل التعرض لأشعة الشمس المباشرة وسوء التخزين علاوة على اختلاطها بشوائب وملوثات وانتهى الفحص إلى عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي والسيارتين بياناتهم سيارة محمله ب ٨٠٠ كجم تقريبا لبن مجهول المصدر - عدد ٣٩ جردل بلاستيك زنة الجردل ٢٠ كجم لبن، ضبط سيارة محملة ب ٤٠٠ كجم داخل براميل معده فقط للاستخدام في الأغراض الكيميائية
كما تم المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز ومتابعة توزيع توكيلات الغاز لأسطوانات البوتاجاز والتأكد من التزامهم بالبيع بالسعر الرسمي، ومحطات الوقود، لمتابعة مدى التزام التجار بالأسعار، وتم عمل جرد لمحطات البترول والتنبيه على الرخص والسجلات ومتابعة التوزيع وضبط الأسعار، وكذلك المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة وكذا المرور على الأسواق والشوادر وضبط الأسعار وخاصة أسواق الخضار والفاكهة.
