فاطمه رمضان
نظمت اليوم الأحد مديرية الزراعة بالفيوم بقيادة الدكتور ربيع مصطفى وكيل وزارة الزراعه بالفيوم ورشة عمل عن تطوير سلسلة القيمة للنباتات الطبية والعطرية بقاعة مبنى الإدارة الزراعية بمركز الفيوم تحـت رعايــة الأستاذ الدكتور محمـد سليمـان رئيس مركز البحوث الزراعية والأستاذ الدكتور عـادل عبد العظيم وكيل مركز البحوث الزراعية للإرشاد والتدريب، وتحت إشراف الأستاذ الدكتور على عبد المحسن على مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعى والأستاذ الدكتور شوقى أمين عبد العزيز وكيل المعهد للإرشاد والتدريب والدكتور يحي عبد الرحمن يحى مسئول التدريب بمعهد بحوث الاقتصاد الزراعى بحضور الدكتور جمال السيد عسكر استاذ الاقتصاد الزراعي والمهندس حمدى امين والمهندس محمد شاكر نقيب الفلاحين بمحافظة الفيوم المهندس محمود إسماعيل مدير الإدارة الزراعية بمركز الفيوم والمهندس عزت قنديل مدير عام التعاون الزراعي والمهندس ناصر ميلاد رئيس قسم حماية الأراضى بالاداره ومزارعى النباتات الطبية والعطرية وممثلى الجهاز التنفيذى وزارة الزراعة و ممثلى الجامعات المصرية والمركز البحثية الزراعية.وممثلى الاتحادات النوعية ومؤسسات المجتمع المدنى للنباتات الطبية والعطرية.ومديرى الجمعيات التعاونية الزراعية التى تزرع النباتات الطبية والعطرية.و ممثلى القطاع الخاص لمستلزمات الإنتاج بمناطق زراعة النباتات الطبية والعطرية .وممثلي تجار التجزئة والجملة للنباتات الطبية والعطرية و ممثلي مصانع النباتات الطبية والعطرية.
قال وكيل الوزارة تعتبـر النباتات الطبية والعطرية بمحافظة الفيوم من المحاصيل ذات الاهمية النسبية وتحتل الفيوم المركز الأول من حيث المساحة وشرح بستفاضة عن أهم الأمراض التى تصيب النباتات الطبيه والعطريه وكيفية علاجها وايضا شرح عن اهم المعاملات البستانية لإنتاج عالي الجودة من النباتات الطبية والعطرية والاهتمام بالمعاملات ما بعد الحصاد خصوصا وقت الحصاد وطريقة التجفيف والتعبئة والتخزين
وأضاف تتنوع النباتات الطبية والعطرية بالفيوم فيما بين شيح وعباد قمر وشمر وبردقوش وكراوية ونعناع وريحان.
وطبقا لبيانات المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية فقد قامت مصر بتصدير 42 ألف طن نباتات طبية وعطرية تقدر قيمتها بنحو 68 مليون دولار عام 2018.
تحتل النباتات الطبية والعطرية مكانة اقتصادية كبيرة فى الوقت الحاضـر فـى مجـالى الزراعة والـصناعة ، وتعتبـر النباتات الطبية مصدرا هاما أو أساسـيا فى صناعة الأدوية ، حيث تـستخدم المواد الفعالـة لهـذه النباتات فـى صناعة الأدوية بالإضافة إلى استخدامات أخرى ذات قيمة اقتصادية مثل تجارة التوابل واستخدامات أخرى للنباتات العطرية مثل صناعة العطور ومستحضرات التجميل وصناعة الصابون وغيرها .
وأضاف شوقي امين في الآونة الأخيرة ازداد الطلب على النباتات الطبية والعطرية وزادت صادراتها وذلك بسبب قناعــة الإنـسان بأهمية اسـتخدام المواد الفعالة للنباتات الطبية والعطريــة فــى الــصناعات الدوائية وزوال الاعتقاد الخاطئً بأنه يمكن الاستغناء عن هذه المواد الطبيعية بأخرى مخلقـة صـناعيا بعـد أن أثبـت العلـم الحـديث أن هـذه المـواد المخلقة صناعيا بالرغم مـن شـدة نقاوتهـا إلا أن تأثيرهـا الفـسيولوجى علـى جـسم الكـائن الحـى لا يـضاهى ً تـأثير المركبـات المنتجـة طبيعيا مـن النباتات الطبية والعطرية ، حيث أن النبات الواحد قـد خلقـه االله سـبحانه وتعالى يحتوى علـى أكثر من مادة فعالة ، ويرجع التأثير الفعال لهذا النبات على العديد من الأمراض إلى التأثير المشترك لهذه المواد مجتمعة ، ً وأيضا بعد أن أثبتت الأبحاث الحديثة التأثيرات الضارة لهذه المواد المخلقة صناعيا وظهور العديد من الأمراض الخطيرة السابق ذكرها.
وأضاف يحي عبد الرحمن تعتبر محافظة الفيوم من المحافظات التى يطبق بها سلسلة القيمة للنباتات الطبية والعطرية كاملة بداية من الزراعة وحتى الوصول للمستهلك مرورا اثناء ذلك بعمليات الانتاج والتسويق سواء كان محليــا او خارجيا وسواء كان خاما اوليا أو منتجات مصنعة.
وفى ورشة العمل سوف يتم دعوة المهتمين بالنباتات الطبية والعطرية على طول السلسلة وطرح اهم التحديات التى تواجه هذا القطاع للوصول الى حلول منطقيه تطبيقية يمكن الاعتماد عليها فى اتخاذ القرارات والسياسـات الزراعيـة الخاصة بتنميـة هذا القطاع .
واضافوا أيضا الَمحاضرين بان أهداف الورشة إلقاء الضوء على قطاع النباتات الطبية والعطرية بمحافظة الفيوم والآفاق المستقبلية له، والتعريف بسلسلة القيمة و مكوناتها وايضا التعرف على أهم الأخطاء الشائعة أثناء عملية إنتاج النباتات الطبية والعطرية
وكذلك أيضا التعرف على أهم معاملات ما بعد الحصاد وطرق تسويق النباتات الطبية والعطرية وكذلك التعرف على أهم المشكلات والمعوقات التى تواجه منتجى ومصدرى النباتات الطبية والعطرية وايضا إصدار توصيات تطبيقية بأهم الاحتياجات اللازمة لتنمية قدرات منتجى ومسوقى النباتات الطبية والعطرية بمحافظة الفيوم
وبعد ذلك حلقه نقاشية مع المشاركين تمت مناقشة المشاكل التي تقابل مصدري ومنتجي النباتات الطبية والعطرية في الفيوم مع وكيل وزارة الزراعه
منها أهمية النباتات الطبية والعطرية وأهم معاملات الإنتاج والتسويق ومعاملات ما بعد الحصاد ,وايضا توصية شاملة من وجهة نظر كل المهتمين بالمجال لتحقيق تنمية وتطوير انتاجى وتسويقى النباتات الطبيه والعطريه
تدخل التعاون الزراعي في عملية التسويق وايضا تطبيق نظام الدورة الزراعية ووضع ضبطية قضائية للمهندس الزراعي وكذلك تنشيط دور المعمل المركزي لتوفير التقاوى المعتمده
